Осторожно: сыроедение!

[Alla]

Лирическое отступление
http://www.youtube.com/watch?v=HDjzoJV3HsI
Шутка

[Alla]

А теперь серьезно. Сразу хочу предупредить: речь не идет о вегетарианстве. Эта система питания вполне жизнеспособна, если, конечно, без фанатизма и без доведения до абсурда. Так питались уже не одно поколение. Речь именно о фанатизме и о доведении до абсурда. Я уже говорила, что пробовала примкнуть, так сказать, к этой теории примерно лет двадцать пять тому назад. И был тогда довольно большой круг единомышленников, за которыми имела возможность наблюдать в течение некоторого времени.

Еще хочу сказать, что ДА, онкологических заболеваний среди этих людей не было. Зарегистрированных. Ибо к врачам они не обращаются, вскрытия не допускают всевозможными способами. Зато других заболеваний, которые не скроешь, ой, мама, не горюй! Там же как получается. Плохо человеку - так это же хорошо, организм очищается, совсем плохо - это еще лучше, дошел до высот очищения, не ест больше месяца - классно, очищается, помер - ну, не выдержал очищения, зато ушел просветленным.

До старости дожили те, кто в свое время тихо-мирно перешел на вегетарианство. И молочными продуктами не брезгуют, и кашами, и картошкой печеной. Опять же, в молодости можно и сырым салатиком похрустеть, пока зубы есть, (кстати, кариес - одно из самых распространенных заболеваний сыроедов), и пока поджелудочная с печенью справляются с клетчаткой, которая очень тяжела для переваривания. А ближе к старости наши вегетарианцы и капусту тушить начали, и супчики варить, ну, разве что мяса не едят. И не жарят ничего. Но то такое...

В общем, мое мнение, что сыроедение - это как самолечение. Иногда дает хорошие результаты, если без фанатизма и с умом, но другим рекомендовать я бы не стала. Особенно это касается детей. И к себе прислушиваться. Если обострение (очищение?) длится несколько дней, то ничего, а, если месяц и дольше - то, скорее всего, лучше уже не будет. Увы...

PS: Я не ем говядину, баранину, крольчатину, козлятину, дичь всякую... свинину - очень редко. По разным причинам. От животинку жалко до запах не нравится, жирная и т.д. Абсолютно без всяких ломок, просто не хочется и все. А если иногда хочется - то ем! Очень редко. Курятиной, учитывая выше сказанное Юрой (хоть там все и преувеличено, но что-то в этом есть), тоже стараюсь не злоупотреблять, летом в селе покупаю. Морепродукты люблю, но дорогие Повторюсь, и никаких ломок нет! Если остальное питание сбалансировано, то никакие мясные токсины никаких ломок НЕ ВЫЗЫВАЮТ! По крайней мере - у меня.

[Виктор Мороз]

...то никакие мясные токсины никаких ломок НЕ ВЫЗЫВАЮТ!...

Я не утверждаю безапеляционно (это - для Тетерятника фраза), но по телевизору слышал от вполне заслуживающих уважения деятелей от медицины.
"Мясной токсин" - это если есть мясо, откровенно поражённое патогенными организмами. ПГО, так сказать.
Либо: сожрать мяса больше, чем организм способен переварить. Тогда процесс отравления начнётся прямо в кишечнике любителя обожраться. При условии, что в его кишечнике патогенные организмы уже присутствуют.

Кстати, не так давно где-то читал о подохшем крокодиле... в каком-то зоопарке. Его кормить-то кормили, но воду в бассейне до нужной температуры нагреть не сподобились (зима жёсткая была). Вот, его "метаболизм" и не стал переваривать пищу. А этим занялись "бациллы". В результате - пищевая интоксикация, вспучивание и летальный исход. Жалко крокодила.

[Alla]

Я тоже не утверждаю безапеляционно (фраза понравилась). Ни в коем случае. Я только хочу сказать, что могу есть мясо, а могу и не есть достаточно долго (ну, несколько недель, а летом - и месяцев, наверное, специально не проверяла). У МЕНЯ никакого привыкания и ломок нет. Запах мяса переношу абсолютно нормально, разве что с мыслью "а что-то мы шашлыков давно не ели, надо как-нибудь приготовить" Кстати, до этого "как-нибудь" может еще пару недель пройти И еще я совершенно спокойно могу готовить мясо для семьи и его не есть. Кроме шашлыков. Пахнут сильно аппетитно!

[Vagabondo]

...то никакие мясные токсины никаких ломок НЕ ВЫЗЫВАЮТ!...

Я не утверждаю безапеляционно (это - для Тетерятника фраза), но по телевизору слышал от вполне заслуживающих уважения деятелей от медицины.
"Мясной токсин" - это если есть мясо, откровенно поражённое патогенными организмами. ПГО, так сказать.
Либо: сожрать мяса больше, чем организм способен переварить. Тогда процесс отравления начнётся прямо в кишечнике любителя обожраться. При условии, что в его кишечнике патогенные организмы уже присутствуют.

Кстати, не так давно где-то читал о подохшем крокодиле... в каком-то зоопарке. Его кормить-то кормили, но воду в бассейне до нужной температуры нагреть не сподобились (зима жёсткая была). Вот, его "метаболизм" и не стал переваривать пищу. А этим занялись "бациллы". В результате - пищевая интоксикация, вспучивание и летальный исход. Жалко крокодила.

Витя, всё не однозначно, конечно. Например от одного запаха Ciorba de burta' многих 'белых' людей, -тошнит, а в краях, где я вырос, это-любимый супчик, я уже не говорю, про количество жгучего перца, пожираемое там же вприкуску, сибиряки, полюбляют мясо 'с душком' , некоторые, эвона, вообще падаль хавают (копальхен), как раз, очень-очень поражённое гнилостными микроорганизмами. Ничё, все привыкли. Врачи частенько, откровенно, "гонят", порой искренне заблуждаясь, порой нагло делая миллиарды (вспомни, совсем недавние афёры, под названием СПИД, птичий грипп (свиной, он-же, 'гусиная куйня ), дисбактериоз, и.т.д.
Но, речь не об этом, речь о том, что от сыроедения, люди болеют и мрут

[Виктор Мороз]

...некоторые, эвона, вообще падаль хавают (копальхен), как раз, очень-очень поражённое гнилостными микроорганизмами. Ничё, все привыкли. ...

Вот тут ты ошибаешься с формулировкой. Не может человек есть пищу, поражённую Гнилостными МикроОрганизмами и не потерять здоровье или жизнь. Если, конечно, под этими ГМО подразумевать патогенные организмы (ПГО).
Гнилую капустку от квашеной все могут отличить. И, если вторую большинство из нас покушать очень даже не возражают, то первую - вряд ли кто-то станет есть.
А разница в чём? Разница - в наборе "бацилл", которые ту или иную капусту обработали. Всего-то!
Так и с исландской акулой, которую эксгумируют через пол-года "покоя" и хавают. Правда, на свежем воздухе.
Так и со шведским сюрстрёммингом, который продолжает бродить внутри консервной банки, так и... короче, северные народы много могут чего предложить из разряда "карательной кулинарии".
Прикол в том, что на их широтах почти нет тех "бацилл", которые патогенны для человека. Как нет на наших широтах ядовитых гадов, обитающих южнее.

А сыроедение - это да, не панацея, но как и любая другая диета, может быть хорошим лекарством. Или - наоборот.

[makros]

Врачи частенько, откровенно, "гонят", порой искренне заблуждаясь, порой нагло делая миллиарды (вспомни, совсем недавние афёры, под названием СПИД...

О, Дима, так ты тоже считаешь что СПИД - это афера? Как интересно. А есть ли какая-нить увлекательная литература на эту тему?

[Vagabondo]

Врачи частенько, откровенно, "гонят", порой искренне заблуждаясь, порой нагло делая миллиарды (вспомни, совсем недавние афёры, под названием СПИД...

О, Дима, так ты тоже считаешь что СПИД - это афера? Как интересно. А есть ли какая-нить увлекательная литература на эту тему?

Актуальная литература, говоришь?
Большой жеж мальчик, а задаешь наивные вопросы
Встречная просьба по актуальной литературе: "Почему не нашли лекарство от сахарного диабета и сколько, корпорации выпускающие инсулин, тратят денег на торможение исследований по лечению болезни?" "Куда деваются десятки тысяч бездомных детей, кто видел их могилы?" "Почему, среди доноров, количество пропавших без вести, в разы больше, чем среди остального населения","За что делегацию израильских врачей, с позором выгнали с Гаити, что было в термоконтейнерах и как много об этом писали?" "Что ты знаешь о "свинном гриппе в Чехии, за год до Украины?" "Кто с3.14здил химическое оружие Саддама?" "Почему чуму, нужно было распространять самым тупым способом (белым порошком), и миллиарды ишаков во всём мире, ни на минуту не усомнились?".....это так, навскидку, не напрягаясь, список информационных фантомов и тёмных пятен, для быдла.
Теперь конкретно по СПИДУ, когда я был молодой и наивный (ну, типа, как ты сейчас ), я тоже ни на минуту не сомневался, что СПИД-мировая эпидемия, несущая угрозу человечеству, ещё бы, мульку запустили на уровне минздрава СССР, под дружный хор либерастов и ишаков, им сочувствующих, а совки (типа меня) и на минуту не могли усомнится в том, что пишут в толстых, солидных журналах типа "Огонёк" и иже с ним.
Шло время, согласно серьёзным выкладкам тех лет, сегодня КАЖДЫЙ ЧЕТВЁРТЫЙ житель Украины должен быть заражён! Жуть, итио мать, хоть в петлю лезь. Я много лет подряд, по совдеповской привычке сдавал весной пол.литра собственной кровушки для нужд граждан, безвоздмездно, то есть даром. К тому же мед.комисии всякие, ЭКГ, ЭЭГ, анализы крови и пр. Задумался лет 5 назад, когда получая на руки результаты анализов решил познакомится с зав.лабораторией, дамой приятной во всех отношениях. Ну, для затравки, задал вопрос, дескать, скока вы в день, спидоносцев вылавливаете?" Ответ ошарашил: "За прошлый год, четверо!" И это в лаборатории, через которую в день, проходят сотни пациентов!
Не вдаваясь в подробности:
1. СПИД,это: МАЛОЗАРАЗНАЯ БОЛЕЗНЬ ( а скорее, симптомокомплекс), циркулирующая в замкнутых маргинальных группах (наркоманы, 3.14дорасы)
2. Шансы умереть от спида у разгильдяя, имеющего беспорядочный, незащищённый,ТРАДИЦИОННЫЙ секс с дамами лёгкого поведения, вряд ли больше, чем попасть под поезд.
3. При симптомокомплексе, именуемом СПИД, зачастую серологические реакции на вирус-негативные и наоборот, у АБСОЛЮТНО здоровых людей, такие же анализы бывают положительными.
4. Страшилка, под названием , СПИД, один из инструментов, с помощью которых, в Украине, добились депопуляции в 9 миллионов.
5. Офигенный бизнес, с многомиллиардными оборотами.
Отакэ!

[Vagabondo]

...некоторые, эвона, вообще падаль хавают (копальхен), как раз, очень-очень поражённое гнилостными микроорганизмами. Ничё, все привыкли. ...

Вот тут ты ошибаешься с формулировкой. Не может человек есть пищу, поражённую Гнилостными МикроОрганизмами и не потерять здоровье или жизнь. Если, конечно, под этими ГМО подразумевать патогенные организмы (ПГО).
Гнилую капустку от квашеной все могут отличить. И, если вторую большинство из нас покушать очень даже не возражают, то первую - вряд ли кто-то станет есть.
А разница в чём? Разница - в наборе "бацилл", которые ту или иную капусту обработали. Всего-то!
Так и с исландской акулой, которую эксгумируют через пол-года "покоя" и хавают. Правда, на свежем воздухе.
Так и со шведским сюрстрёммингом, который продолжает бродить внутри консервной банки, так и... короче, северные народы много могут чего предложить из разряда "карательной кулинарии".
Прикол в том, что на их широтах почти нет тех "бацилл", которые патогенны для человека. Как нет на наших широтах ядовитых гадов, обитающих южнее.

А сыроедение - это да, не панацея, но как и любая другая диета, может быть хорошим лекарством. Или - наоборот.

Витя, копальхен,-тебе смерть, и не потому, что те бациллы-возможно и не патогенны ( в отличие от продуктов их жизнедеятельности).
И ещё, Витя, я больше не могу скрывать от людей эту правду: Витя, ты-носитель возбудителя страшно заболевания,- газовой гангрены

[Виктор Мороз]

10 минут о ГМО. Ссылку кидаю безо всякой подоплёки.
Барышня, конечно, "спотыкается", но в целом - вполне приемлемо: http://postnauka.ru/video/8630" target="_blank
Мож кто на том сайте для себя ещё чего найдёт интересного.

[Виктор Мороз]

Витя, копальхен,-тебе смерть, и не потому, что те бациллы-возможно и не патогенны ( в отличие от продуктов их жизнедеятельности).

Ну, тогда я его есть не буду! [смайлик-рыгалик]
Кстати, до сих пор был убеждён, что все бактерии, попадающие в человеческий организм, сами по себе для человека неопасны. Вот, "кизяк" некоторых из них... тот - зело ядовит. Или не?

А вообще, сюрстрёмминг проще добыть. Да и изготовлен он согласно всех санитарных норм!

И ещё, Витя, я больше не могу скрывать от людей эту правду: Витя, ты-носитель возбудителя страшно заболевания,- газовой гангрены

Та я вижу! Тебя уже просто пучит!

[Vagabondo]

Витя, копальхен,-тебе смерть, и не потому, что те бациллы-возможно и не патогенны ( в отличие от продуктов их жизнедеятельности).

Ну, тогда я его есть не буду! [смайлик-рыгалик]
Кстати, до сих пор был убеждён, что все бактерии, попадающие в человеческий организм, сами по себе для человека неопасны. Вот, "кизяк" некоторых из них... тот - зело ядовит. Или не?

А вообще, сюрстрёмминг проще добыть. Да и изготовлен он согласно всех санитарных норм!

И ещё, Витя, я больше не могу скрывать от людей эту правду: Витя, ты-носитель возбудителя страшно заболевания,- газовой гангрены

Та я вижу! Тебя уже просто пучит!

Клостридии ботулизма, попав в организм, вызовут банальную срачку, не опасную для жизни, а пожив в консервах без доступа воздуха, выработают один из самых смертельных биологических ядов-ботулотоксин.
Clostridium perfringens, которые ты, Витя, распространяешь, и от которых меня не пучит, спокойненько живут в кишечнике большинства граждан, являясь сапрофитами и создавая подспорье в переваривании пищи, а попав в рану в анаэробных условиях, могут вызвать газовую гангрену.
Смывы с рук животноводов да и просто селян нашей страны, могут повергнуть в шок микробиолога, но ничО, живём как-то

[Supervisor]

БОРЩ СЫРОЕДНЫЙ СО "СМЕТАНОЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 морковь
1 средняя свекла
капуста савойская или пекинская
сельдерей
1/2 сладкого перца
2 помидора
лимон
асафетида (вместо лука и чеснока)
укроп, петрушка, специи по вкусу
вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На терке потереть половину морковки, половину средней свеклы. В блендере размельчить с добавлением воды вторую половину свеклы и моркови, треть лимона, очищенного от кожуры, помидоры, асафетиду и специи (по желанию).
Отдельно мелко порезать петрушку, сельдерей, капусту, сладкий перец. Поместить все в кастрюлю, посыпать зеленью.

Заправить борщ сыроедной сметаной (майонезом).

Сметана-майонез готовится так: чашка семечек подсолнечных (лучше замоченных), 1 ст.л нежаренных орехов кешью, асафетида, треть лимона, очищенного от кожуры, 1 ч.л. горчицы, вода в таком количестве, чтобы получить сметанообразную массу. Всё взбить в мощном блендере.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes" target="_blank

[Vagabondo]

БОРЩ СЫРОЕДНЫЙ СО "СМЕТАНОЙ"

Мдааа! Рецептик-то, небось, из поварённой книги кондитера Бухенвальда
Не, факт, что даже моя кобыла, станет есть эту баланду

[Supervisor]

Мдааа! Рецептик-то, небось, из поварённой книги кондитера Бухенвальда